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食品級(jí)二氧化碳

發(fā)布時(shí)間:2016/11/23

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成都高純氣體之食品級(jí)二氧化碳中硫化物含量是一個(gè)重要指標(biāo),硫化物不僅影響飲料的口味,而且還對(duì)人體有害。國(guó)外食品級(jí)二氧化碳中硫化物含量有嚴(yán)格的要求,其中英國(guó) BOC標(biāo)準(zhǔn);美國(guó) Airco標(biāo)準(zhǔn)都要求H2S<0.5 X10-6(v/v,下同);COS<0.5X10-6;SO2<0.5X10-6 ,這還是以前的標(biāo)準(zhǔn)。最近美國(guó)的可口可樂(lè)公司將其標(biāo)準(zhǔn)大大的提高,不但要求H2S<0.1 X10-6 ;COS<0.1X10-6;SO2<0.1X10-6,而且要求總硫也要低于0.1 X10-6 ,就是說(shuō)硫醇,硫醚,二硫化碳等硫化物也要低于0.1 X10-6 .過(guò)去我國(guó)對(duì)食品級(jí)二氧化碳中硫化物含量沒(méi)有作規(guī)定。隨著改革開(kāi)放,國(guó)外飲料公司大量涌入,象可口可樂(lè);百事可樂(lè)在中國(guó)建立了許多灌裝廠都要用到食品級(jí)二氧化碳。如果我國(guó)生產(chǎn)的二氧化碳中硫化物含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),將無(wú)法打入這些公司。正在修定中的我國(guó)食品級(jí)二氧化碳中硫化物含量標(biāo)準(zhǔn)也將考慮采用可口可樂(lè)公司相當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。

微量硫化物分析主要有兩種方法。一種是微庫(kù)侖法,一種是火焰光度檢測(cè)器(FPD)的色譜法, 兩種方法各有優(yōu)缺點(diǎn),要想達(dá)到新標(biāo)準(zhǔn)的食品級(jí)二氧化碳中硫化物分析,是比較困難的。我們研制的WDL-94微機(jī)多功能硫分析儀,能很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。

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